Kake

I anledning finalen i Skal vi Danse fikk jeg lyst til
og bake en kake ,denne ganen ble det en Marmorkake.
Ble veldig god så deler oppskriften med dere.

1 vaniljestang
250 g smør
250 g sukker
4 egg
125 g hvetemel
125 g potetmel
2,5 ts bakepulver
100 g mørk sjokolade
1 ss kakaopulver
1 appelsin.

Sett ovnen på 150 gr Del naniljestangen på langs og skrap ut frøene.Rør smør og sukker hvitt med vaniljefrøene.Rør inn ett egg om gangen,ha så i mel,potetmel og bakepulver.
Hakk sjokoladen og smelt den i vannbad.Vask appelsinen og riv skallet på en fin rasp.Del deigen i tre.Rør smeltet sjokolade,kakaopulver samt skallet og saften fra appelsinen i en av delene.Fordel en hvit deig i bunnen av en godt smurt brødform.Hell så i sjokolade
deigen og avslutt med siste,hvite del.Bland lett med en skje eller sleiv,slik at kaken blir marmorert.Stek på nederste rille i en time.A vkjøl kaken før den skjæres i skiver.


















Nesten så du kan kjenne den deilige lukten komme ut av bildet.
Lykke til den som baker kaken.Den er nydelig..


Ønsker dere en fin kveld.
Klem Mette.

>